'행복한 콩'은 소화 흡수율이 좋은 식물성 단백질 식품으로 소포제, 유화제를 첨가하지 않은 무첨가 제품입니다. 국내산 대두만을 100% 사용하였고, 응고제로 천연원료인 조제해수염화마그네슘을 사용하는 등 친환경 자재만을 사용하여 두부를 만들고 있습니다. 또한 비지 재활용 (식품 원료, 사료, 유기농 퇴비로 이용), 폐용기 재활용, 포장재 용기 상자 재활용 등 다양한 재활용 개선 사례를 가지고 있는 로하스 기업입니다.
제품 포장방식은 제품 개봉시 뜯기 편하며 물이 넘치지 않는 내압특허포장방식으로 되어있습니다. 순두부 역시 개봉시 순부두가 튀지 않아 깔끔하고 간편하게 사용이 가능합니다. 모닝두부는 잎새모양의 차별화된 형태의 소용량 용기로 되어 있어, 이는 물이 들어 있지 않아 바로 드시기에 편리하고 부드럽습니다. 형태 또한 검은깨, 녹차, 단호박 두부등 다양한 형태를 가지고 있습니다. '행복한 콩'은 CJ의 품질 보증 시스템내에서 제품 설계, 생산 관리되고 있습니다.
- 안전 게이트 (NPD 프로세스) 이용 설계
- SAP 품질 관리 [QM] 전산 관리 시스템 운영
- HACCP 시스템 운영
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