계란

- 임금님표 이천계란은 오직 양계만을 해온 양계 전문가들이 만들어 맛있습니다. 가장 맛있는 계란을 생산되는 사양관리 기술을 개발하여 계란농가들에게 보급하고 있습니다.

- 콜레스테롤은 남성과 여성 호르몬의 합성재료로 성기능을 강화하며, 또한 담즙산의 중요한 성분이기 때문에 인간이 생명현상을 유지하는데 있어 매우 중요한 물질로 계란에 풍부하게 함유되어 있습니다.

- 임금님표 이천계란은 병아리 한 마리가 탄생하기까지 필요한 모든 영양소를 가지고 있습니다. 계란은 단백질,지방질이 풍부하며 인, 칼슘, 철분등의 무기질, 비타민A?B1,B2,D,E등이 충분히 들어 있습니다. 우리가 필요로 하는 영양소 중 비타민C를 제외하고 43종의 영양소를 고르게 함유한 완전식품입니다.

- 보증 병아리 및 육성단계부터의 컨설팅을 실시하고 있습니다.

- 정기적인 환경분석 및 주관단위 계군점검하여 문제발생시 신속하고 적극적인 농장경영을 실시하고 있습니다.

●  자체 품질기준에 의거 철저히 준수하고 있습니다.

     - 산란성계 20주령~50주령의 계군
     - HU : 80 이상
     - 평균난중 : 60~68g
     - 혈반 : 3mm이내
     - 육반 : 3mm이내
     - 난황색도 : 6이상(로슈칼라펜 기준)
     - HU불량율 : 10%이내(전체)
     - 크랙 : 발생 “0”
     - 품질검사 : 주간단위 시행(상기항목, 트루라이프)

- 생산일로부터 15일로 유통기한 경과 계란의 회수(일반란 처리)

- 생산이력제의 실시(생산 연월일의 마킹)